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Descubre los sabores más representativos del Perú en una experiencia culinaria en la ciudad de Lima. Visita un mercado tradicional y conoce los ingredientes frescos y exóticos que forman parte de esta reconocida gastronomía. Junto a un chef experto, aprende a preparar el tradicional ceviche, mientras descubres su historia, técnicas y secretos. Luego, prepara y degusta un Pisco Sour y conoce el origen de esta emblemática bebida peruana. Una experiencia deliciosa y cultural que combina aprendizaje, tradición y sabor en cada momento.
Resumen del Tour Gastronómico en Lima de medio día
¿Por qué elegir esta experiencia con nosotros?
- Grupos reducidos: La experiencia se organiza en grupos de máximo 10 personas, para una vivencia más auténtica, tranquila y participativa.
- Flexibilidad de horarios: El tour gastronómico cuenta con dos turnos, por la mañana y por la tarde, para que reserve el que mejor se acomode a su viaje.
- Guía profesional durante todo el tour: Desde el recojo hasta el final de la experiencia contará con el acompañamiento de nuestro guía, que resolverá sus dudas y le brindará información y seguridad en todo el recorrido.
- Descubra los sabores del Perú: Conocerá platos e ingredientes de la gastronomía peruana y aprenderá a prepararlos de la mano de un chef profesional.
Resumen del programa
Mercado tradicional – Salón de cocina – Ceviche y pisco sour
Explore un mercado tradicional de Lima y descubra los sabores de la cocina peruana mientras aprende a preparar ceviche y pisco sour junto a un chef experto.
Datos técnicos del tour
| Dato | Detalle |
|---|---|
| Duración | Medio día: 4 horas aproximada |
| Turnos | Mañana o tarde, según la opción reservada |
| Altitud máxima | Ciudad de Lima: 154 m s. n. m. / 505 pies |
| Altitud mínima | Costa de Lima: 0 m s. n. m. |
| Dificultad | Fácil, sin conocimientos previos de cocina |
| Temperatura | Entre 16 °C y 28 °C, según la temporada |
| Servicio | Compartido, máximo 10 pasajeros |
Lugares destacados
- Mercado tradicional de Lima: un mercado local lleno de vida, aromas y colores, con frutas, hierbas, ingredientes frescos y productos que forman parte de la gastronomía peruana.
- Salón de cocina: una clase práctica junto a un chef experto para aprender a preparar el tradicional ceviche peruano.
- Ceviche peruano: su historia, sus ingredientes y sus técnicas de preparación, mientras elabora el suyo con productos frescos del mar.
- Pisco sour: el origen y los secretos del cóctel insignia del Perú, que preparará usted mismo paso a paso.
- Degustación final: pruebe sus propias preparaciones en una experiencia que combina sabores, tradición y cultura peruana.
Itinerario del Tour Gastronómico en Lima
Mercado tradicional – Salón de cocina – Ceviche y pisco sour
Medio día para conocer Lima a través de sus sabores, sus ingredientes y sus tradiciones culinarias.
- El recojo se realiza en su alojamiento, dentro de las zonas habilitadas para el servicio, en el turno de mañana o de tarde que haya reservado.
- La aventura gastronómica comienza con la visita a un tradicional mercado limeño, un espacio lleno de vida, aromas y colores que refleja la diversidad culinaria de la ciudad.
- Recorremos algunos puestos para conocer insumos frescos, hierbas aromáticas y productos locales que forman parte de la cocina peruana, y degustamos frutas típicas del territorio peruano mientras conocemos sus características, historias y usos en la gastronomía local.
- Nos trasladamos a un moderno salón de cocina, donde un chef experto nos da la bienvenida. Nos ponemos el delantal y participamos en una clase práctica dedicada a uno de los platos más representativos del Perú: el ceviche.
- Durante la sesión conocemos su origen, su importancia cultural y los ingredientes que lo convirtieron en símbolo de la gastronomía peruana, y aprendemos las técnicas y los secretos para preparar nuestro propio ceviche con productos frescos del mar y aliños tradicionales.
- La experiencia continúa con la preparación del pisco sour. El chef nos cuenta la historia y algunas curiosidades del cóctel insignia del Perú antes de guiarnos paso a paso: cada participante mezcla, bate y prepara su propia versión.
- Para finalizar nos reunimos alrededor de la mesa para degustar el ceviche y el pisco sour que hemos preparado, en un ambiente distendido y compartiendo lo aprendido. Al terminar, el desembarque se realiza en los puntos establecidos del servicio.
¿Qué incluye el Tour Gastronómico de Lima?
Experiencias gastronómicas
- Visita a un mercado local, para conocer ingredientes frescos, frutas, hierbas aromáticas y productos representativos de la gastronomía peruana.
- Degustación de frutas típicas, locales y exóticas, mientras conoce sus características y sus usos en la cocina peruana.
- Clase práctica de gastronomía peruana guiada por un chef profesional, con las técnicas, los ingredientes y los secretos de la cocina peruana.
- Preparación y degustación de ceviche y pisco sour, elaborados por usted durante la clase.
Transporte
- Transporte turístico compartido durante todo el recorrido.
- Recojo desde su hotel en Lima, de acuerdo con los puntos y zonas establecidos para el servicio.
Guía y asistencia
- Guía profesional bilingüe (español e inglés), con información sobre la gastronomía, la cultura y las tradiciones culinarias del Perú.
- Asistencia permanente, para resolver cualquier consulta antes y durante la experiencia.
- Coordinación previa: un día antes del tour nos comunicamos con usted para confirmar los detalles del servicio y el horario de recojo.
- Botiquín de primeros auxilios, para atender situaciones básicas durante la experiencia.
No incluye
- Retorno al hotel: al finalizar el tour, el desembarque se realiza en los puntos establecidos del servicio.
- Seguro de viaje (recomendado): cobertura ante cancelaciones o retrasos de vuelos, pérdida o demora de equipaje, enfermedades, accidentes, interrupciones del viaje, pérdida de servicios turísticos por retrasos y asistencia médica.
- Bebidas adicionales y gastos personales.
- Propinas (opcionales).
- Gastos por causas ajenas a la agencia: clima adverso, cambios de itinerario por seguridad, enfermedad, huelgas, inestabilidad política o cambios en políticas gubernamentales.
Precio del Tour Gastronómico en Lima
Tarifas
| Tarifa | Precio por persona |
|---|---|
| Tarifa general Servicio compartido, desde 1 pasajero | 95 USD |
La tarifa incluye la visita al mercado, la degustación de frutas, la clase de cocina y las preparaciones que realice durante la experiencia.
Planifique su visita
Los grupos son de máximo 10 personas, así que le recomendamos reservar con tiempo para asegurar su fecha y el turno que prefiera, por la mañana o por la tarde. ¿Su viaje es pronto? Consúltenos por disponibilidad: según la fecha, también puede reservar con pocos días de anticipación.
Mejore su experiencia
| Adicional | Precio | Detalle |
|---|---|---|
| Recojo fuera de las zonas habilitadas | Consultar | Si su hotel está fuera de las zonas de recojo, coordinamos un punto de encuentro o un traslado adicional, sujeto a disponibilidad y costo. |
| Servicio privado | Consultar | Una experiencia más personalizada, con horarios flexibles y la posibilidad de solicitar guiado en otros idiomas. |
Antes de reservar
El tour opera todo el año, sujeto a disponibilidad y condiciones operativas. Si tiene alguna alergia, intolerancia o restricción alimentaria, indíquelo al momento de reservar para coordinarlo con el equipo de cocina. Recuerde llevar su documento de identidad o pasaporte original el día de la experiencia.
¿Qué llevar al Tour Gastronómico de Lima?
Estos son los implementos más importantes para esta experiencia de medio día.
Documentos obligatorios
- Documento de identidad o pasaporte original y vigente.
- Copia digital de su documento, recomendable como respaldo.
Ropa y calzado
- Calzado cómodo para el recorrido por el mercado y las actividades gastronómicas.
- Ropa cómoda y adecuada para la temporada.
- Casaca ligera, especialmente en los meses más frescos.
- Gorra o sombrero y lentes de sol.
Artículos personales
- Protector solar.
- Botella de agua reutilizable.
- Efectivo en soles para gastos personales.
- Medicación personal, si la necesita.
- Gel desinfectante o toallitas húmedas (opcional).
Equipos
- Celular o cámara fotográfica para registrar la experiencia.
- Cargador portátil o power bank (opcional, pero recomendable).
Consideraciones importantes
- El tour incluye un recorrido por un mercado tradicional y actividades prácticas de cocina, por lo que recomendamos ropa y calzado cómodos.
- El clima de Lima puede variar durante el día; lleve una casaca ligera, sobre todo en los meses más frescos.
- Mantenga sus objetos personales bajo supervisión durante el recorrido por el mercado y los distintos espacios de la experiencia.
- Siga las indicaciones del chef durante la preparación y la manipulación de los alimentos.
- La experiencia está diseñada para viajeros de todos los niveles y no requiere conocimientos previos de cocina.
- Si tiene alguna alergia o restricción alimentaria, comuníquelo al momento de realizar la reserva.
Preguntas frecuentes sobre el Tour Gastronómico en Lima
¿Qué incluye el Tour Gastronómico en Lima?
La visita a un mercado tradicional, la degustación de frutas típicas, una clase práctica de gastronomía peruana con un chef profesional y la preparación y degustación del ceviche y el pisco sour.
¿Cuánto dura el tour?
Es una experiencia de medio día, de unas 4 horas. Puede realizarse en el turno de mañana o de tarde, según la opción reservada.
¿Cuál es el tamaño del grupo?
Trabajamos con grupos compartidos de hasta 10 pasajeros, para ofrecer una experiencia organizada, cómoda y participativa.
¿Desde cuántas personas está garantizada la salida?
El servicio puede operar desde 1 pasajero, sujeto a disponibilidad y a las condiciones de la reserva.
¿Se visita un mercado tradicional?
Sí. El recorrido incluye la visita a un mercado tradicional de Lima, donde conocerá ingredientes frescos, frutas exóticas, hierbas aromáticas y productos locales utilizados en la gastronomía peruana.
¿Se pueden degustar frutas durante la visita al mercado?
Sí. Como parte de la experiencia degustará frutas típicas y algunas variedades propias del territorio peruano, mientras conoce sus características y sus usos culinarios.
¿La clase de cocina está incluida?
Sí. El tour incluye una clase práctica de gastronomía peruana dirigida por un chef profesional, que explicará los ingredientes, las técnicas y los secretos de las preparaciones.
¿Aprenderé a preparar ceviche?
Sí. Participará en la preparación de su propio ceviche peruano con productos frescos y aliños tradicionales, y conocerá su historia, su importancia cultural y sus técnicas de preparación.
¿Se prepara pisco sour durante el tour?
Sí. El chef explicará el origen, la historia y las características de este emblemático cóctel peruano, y cada participante podrá preparar su propia versión siguiendo sus indicaciones.
¿Podré degustar lo que prepare?
Sí. Al finalizar la clase degustará el ceviche y el pisco sour preparados durante la experiencia, en un momento gastronómico compartido con el grupo.
¿El tour incluye alimentos y bebidas?
Incluye la degustación de frutas típicas y las preparaciones realizadas durante la clase, es decir el ceviche y el pisco sour, de acuerdo con el programa establecido. Otras bebidas o consumos adicionales no están incluidos.
¿El tour incluye recojo desde el hotel?
Sí, desde los alojamientos ubicados dentro de las zonas habilitadas para el servicio en Lima. Para otras zonas se puede coordinar un punto de encuentro o un servicio adicional, sujeto a disponibilidad y costo.
¿El tour incluye el retorno al hotel?
No. Al finalizar la experiencia, el desembarque se realiza en los puntos establecidos del servicio.
¿El transporte es privado o compartido?
El servicio es compartido. Los traslados se realizan en transporte turístico, con un máximo de 10 pasajeros por grupo. Si prefiere un servicio privado, puede solicitarlo a su ejecutivo de ventas.
¿Cuál es el nivel de dificultad del tour?
Es de dificultad fácil. No se requiere experiencia previa en cocina y las actividades están diseñadas para seguir las indicaciones del chef de manera sencilla y dinámica.
¿Necesito tener conocimientos previos de cocina?
No. La experiencia está pensada para principiantes y viajeros sin conocimientos previos. El chef le dará las instrucciones y el acompañamiento necesarios durante toda la actividad.
¿Pueden participar niños y adultos mayores?
Sí. Es una experiencia adecuada para familias, parejas y viajeros de diferentes edades. Los menores deben participar bajo la supervisión de sus padres o acompañantes.
¿Los niños pagan asiento?
Sí. Por motivos de seguridad y comodidad, todos los pasajeros que ocupen un lugar en el vehículo deben contar con su propio asiento, de acuerdo con las condiciones de reserva del servicio.
¿Qué sucede si tengo una alergia o restricción alimentaria?
Si tiene alguna alergia, intolerancia o restricción alimentaria, comuníquelo al momento de realizar la reserva para que podamos informar previamente al equipo encargado de la experiencia.
¿En qué idiomas se brinda el servicio?
El recorrido cuenta con guía profesional bilingüe en español e inglés. Para otros idiomas, recomendamos consultar previamente la disponibilidad de un servicio privado.
¿Qué ropa debo llevar?
Ropa cómoda y adecuada para la temporada, calzado cómodo, una casaca ligera en los meses más frescos, gorra o sombrero, lentes de sol y protector solar. Encontrará la lista completa en la pestaña Qué llevar.
¿Debo llevar algún documento?
Sí. Recomendamos llevar su pasaporte o documento de identidad original y vigente, además de una copia digital como respaldo.
¿El tour opera durante todo el año?
Sí, sujeto a disponibilidad y condiciones operativas.
¿Recibiré información antes del tour?
Sí. Un día antes del servicio nuestro equipo se comunicará con usted para confirmar los detalles de la experiencia, el horario de recojo y las indicaciones necesarias.
¿Qué sucede si me siento mal durante el recorrido?
Nuestros guías cuentan con botiquín de primeros auxilios y están capacitados para brindar asistencia básica. Ante cualquier eventualidad, nuestro equipo coordinará la asistencia necesaria.
¿Cómo es el proceso de reserva?
Paso 1. Consulta de disponibilidad. Escríbanos a info@sakuraexpedition.com para verificar la fecha que desea. Nuestro equipo le confirmará el horario, el punto de recojo y los detalles del servicio.
Paso 2. Datos del pasajero. Para gestionar la reserva necesitamos nombre completo, número de pasaporte o documento de identidad, nacionalidad y fecha de nacimiento (dd/mm/aaaa) de cada participante. Los datos deben coincidir con el documento que presentará el día del tour.
Paso 3. Pago y confirmación. Confirmada la disponibilidad, le enviaremos las instrucciones de pago. Recibido el pago, procederemos a confirmar su reserva.
Paso 4. Confirmación del servicio. Recibirá la confirmación con los detalles de la experiencia, incluidos el horario y el lugar de recojo. Un día antes nos comunicaremos con usted para reconfirmar todo.
¿Se puede cancelar o cambiar la fecha?
Sí. Puede solicitar la cancelación o el cambio de fecha de su reserva. Las condiciones y los posibles cargos dependen de la anticipación con la que se solicite y de las políticas aplicables al servicio. Le recomendamos revisar las condiciones de reserva y cancelación antes de realizar el pago.
¿Por qué elegir este Tour Gastronómico en Lima?
Porque permite descubrir la gastronomía peruana de una manera auténtica y participativa: visitará un mercado tradicional, conocerá ingredientes locales, aprenderá a preparar ceviche y pisco sour junto a un chef y, finalmente, degustará sus propias preparaciones.
¿Tiene más consultas?
Puede comunicarse con nuestro equipo de ventas por WhatsApp a los números +51 993 150 947 o +51 941 411 418, o por correo electrónico a info@sakuraexpedition.com.
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